1、紫薯。
2、削去外皮,切成块,入锅蒸20分钟。
3、紫薯块蒸熟。
4、紫薯倒入碗中,加入淡奶油。
5、按压成泥。
6、紫薯泥装入裱花袋。
7、家里还剩13个蛋挞皮,全用上。
8、紫薯泥挤入蛋挞皮中,用刮刀整理一下表面。
9、烤箱预热十分钟,紫薯挞置入烤箱,上下火180度烤20分钟即可。
10、准备几颗青提装饰,也可以用其他水果,家里有芒果、草莓都可以。
11、成品。美美哒!吃出好心情!