“米糕用玫瑰花点缀,会变得漂亮美丽,是那样的精致,特别的喜欢,上次做的米糕还剩下一些米粉,又做了几个米糕,
米糕蛋糕做法和前面的相同”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
玫瑰花米糕的做法步骤
1、米糕一个,做法见前面
2、2、表面装饰小花,所有材料搅拌均匀无粉粒,成稀糊状,静置30分钟,30分钟后,将粉浆置开水锅上大火蒸20分钟至熟,将面糊使劲搅拌到顺滑,粉色加了火龙果皮,绿色加的抹茶粉
3、3、将面团擀薄,用玫瑰模具切出,没有可以用圆形的模具也可以
4、4、分别把5个花瓣切开
5、5、把叶片边缘压薄
6、6、取一片卷起当花心
7、7、一片片叠加,做出玫瑰花的样子
8、8、做好的玫瑰花,绿色的用模具压出叶子,随意摆在米糕上面
9、做了好多的玫瑰