夹心蔓越莓南瓜饼怎么做|夹心蔓越莓南瓜饼的做法

“酥脆的饼干，夹着蔓越莓馅的南瓜饼，简直好吃到爆。喜欢吃南瓜饼的亲可以试试，相信大小朋友都喜欢吃的。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

夹心蔓越莓南瓜饼的做法步骤

• 1、准备好主材料，蒸熟南瓜、白糖、糯米粉。

• 2、将糯米粉、白糖、熟南瓜一起放入盆中。

• 3、用手和成光滑面团。

• 4、准备好辅材料，早餐饼干和白芝麻。

• 5、适量的蔓越莓干。

• 6、将南瓜面团分成乒乓球大小的剂子，用手压扁，包入适量蔓越莓干，捏紧收口搓圆压扁。

• 7、上锅入适量油加热，放入南瓜饼胚，用中小火煎至两面金黄色熟透盛盘。

• 8、取出饼干，用两块一组中间夹上一个南瓜饼。

• 9、放入芝麻里，边缘滚上一层芝麻完成。

• 10、成品。

• 11、食用，糯中带Q，酸酸甜甜的，美味无比^_^

小窍门

面团用熟南瓜来和面，不需要加水。
馅料随意，也可用自己喜欢的豆沙馅，提子或红豆都可以。