分享给大家的这一道豇豆炒土豆丝呢,它里面所含有的营养物质非常丰富,对身体非常好,可以补充我们身体所需要发的很多能量,还能平衡我们人体对各种物质的需求,很有益我们的身心,一定要把他学会了做给亲人朋友们吃哦,味道是真真儿的超级棒的。
主料
豇豆 :400辅料
油 :适量具体步骤
1.豇豆洗净,切段,过水焯一下。
2.土豆去皮,洗净切成丝。
3.点火做锅,放油烧热炒葱丝和姜。
4.加入土豆丝翻炒。
5.放入豇豆。
6.放入盐。
7.加入酱油。
8.最后放入蒜末翻炒即可。
9.盛盘。
豇豆有点老,所以过水焯一下,大火爆炒。