主料
辅料
具体步骤
1.准备
2.将银耳放入装满开水的盆中浸泡1小时
3.将紫薯洗净削皮切块,放入盘中上锅蒸熟即可
4.将水烧开,放入银耳,煮至出胶。
5.放入紫薯,百合,冰糖,出锅
烹饪技巧
银耳用开水泡,可缩短泡的时间。