主料
辅料
具体步骤
1. 生姜加水大水煮至沸。
2. 滚了以后转小火。
3. 将鸡蛋在碗里打散备用。
4. 小火滚至水收的差不多时,加红糖。
5. 加入酒酿搅拌,转大火。
6. 滚了以后,冲入鸡蛋,快速搅拌,即可关火。