家常菜草菇炒肉片如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.草菇洗净破开两边

2.猪肉切片，加入姜，油盐生粉腌几分钟

3.葱切段

4.爆炒猪肉一分钟至变色即可

5.倒入草菇翻炒，加少许盐

6.加入葱段熄火

7.鲜美出锅

烹饪技巧

不宜炒太久，时间久了多少会出点水会影响口感