![什锦营养面怎么做好吃又简单]( "什锦营养面怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
手擀面 ：
适量肥牛 ：
适量 辅料
油麦菜 ：
适量 火腿 ：
适量 卤蛋 ：
适量 蘑菇 ：
适量豆芽 ：
适量干
豆腐丝 ：
适量 具体步骤
1. 主料：手擀面
2. 配菜：油麦菜、火腿、卤蛋、蘑菇、豆芽、干豆腐丝
3. 配菜：肥牛
4. 配菜处理：将配菜2焯水后捞出控水待用
5. 配菜处理：肥牛飞水，撇去浮沫，捞出待用
6. 将手擀面煮熟
7. 手擀面煮熟后捞出后拌一点熟油，这样可以防止面要粘连
8. 重新起锅，倒入高汤，大火烧开。（我这次用的高汤是烀蹄髈的汤）
9. 将处理过的配菜入锅，大火烧开后将配菜码在煮好的面上，淋上高汤即可
千里飘香谷
