准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟今天有点心血来潮,想吃韭菜黄炒肉丝,于是就做了韭菜黄炒肉丝。韭菜富含营养,日常吃多韭菜,身体都能变好呢。韭菜黄炒肉丝做法也是蛮简单的呢,五花肉大家都很喜欢吃的,韭菜黄炒肉丝也是一种新型的口感,喜欢的朋友不妨尝试一下,值得你拥有。
主料
五花肉 :
适量 辅料
韭菜 :
适量 具体步骤
猪肉切丝,并用盐和淀粉淹10分钟备用
黄洗净后切成小断,大红椒切圈,蒜切片,姜切丝备用
锅热后,倒油,将肉丝入锅内滑炒,炒熟后起盘待用
锅内留油,放一勺豆办酱和花椒炒香,炒出红油
把肉丝和步骤2一起倒入锅内炒匀,放少许酱油和鸡粉,非黄熟后即可起锅装盘