家常菜韭菜炒肉丝如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
韭菜 :
300 瘦肉 :
200 辅料
油 :
适量小红椒 :
适量盐 :
适量姜蒜 :
适量鸡精 :
适量嫩肉粉 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.韭菜洗干净,切小段。
2.姜蒜切丝,小红椒切小段。
3.瘦肉切丝加入适量的嫩肉粉搅拌均匀。
4.热锅下油,加入姜蒜和小红椒翻炒。
5.加入瘦肉翻炒。
6.加入适量的酱油翻炒。
7.倒入韭菜段炒。
8.接着到如韭菜叶翻炒。
9.最后加入适量的盐和鸡精就行了。
烹饪技巧
吃辣椒的可以多加点小红椒。