主料
辅料
具体步骤
1. 冷水浸泡吉利丁片,约15min
2. 将椰奶、白砂糖、奶油倒入容器中,隔水加热至50度左右,砂糖全部融化
3. 将泡软的吉利丁片加入加热的溶液中(稍搅拌即可,吉利丁片会迅速消失哒)
4. 溶液晾凉,放入冰箱冷藏1h以上
5. 成形后切块儿,随意摆放,撒上椰丝