这道美味的黑米豆沙餐包我真的对它有着无法言说的感情,它是我很喜欢的一道菜,我自己也经常做了来吃,我的朋友也很喜欢,有时候还会打电话专门给我就是让我给她做这道菜,做给朋友吃呢,我是很开心的,可走这么远去做菜我不乐意呀,都怪这菜太好吃了。
主料
高粉 : 250克辅料
全蛋液(刷表面) :适量具体步骤
揉成光滑的面团。
发酵至两倍大。
取出排气,分割成8等份,松弛15分。
取一份圧扁,放上豆沙。
搓成圆形,收口朝下。
排入烤盘二次发酵。
刷蛋液。烤箱150度预热,中层,上下火,烤约20分钟。
烤好取出放凉。