![美味雪菜肉丝面怎么做好吃又简单]( "美味雪菜肉丝面怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
肉丝 ：
200雪菜 ：
100 面 ：
200 辅料
骨头汤 ：
少许葱花 ：
适量 淀粉 ：
少许生抽 ：
少许料酒 ：
适量 具体步骤
1. 首先是炒肉丝。锅内少许油，爆香葱花，然后下肉丝炒开。如果你喜欢肉丝嫩一些,就事先用少许水淀粉，料酒和生抽酱油腌15分钟，然后炒之前再用油抓一抓以防沾锅。
2. 加入雪菜翻炒，并根据口味加少许糖调味。
3. 面条煮好备用。
4. 可以直接用炒好的雪菜肉丝拌面会更适合夏天。
5. 当然，如果你有骨头汤，做一碗肉丝汤面也很妙。直接在拌入雪菜肉丝的面中兑入骨汤就可以了，味道鲜美。
千里飘香谷
