美味一品豆腐如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 老豆腐片成等厚的长方形片。

2. 黑豆豉切碎。

3. 锅中放油，中小火把豆腐煎成两面惊黄。

4. 放黑豆豉和剁椒到锅里，用油煎香。

5. 加水，加少量盐、糖、酱油等调料。

6. 大火烧开，后小火焖一会，最后大火收汁。好吃，下饭。