美味的牛骨粉丝油豆腐煲是一道做起来很简单,但是吃起来却并不简单的一道汤品,而且呢特别适合骨折或者其他病人来吃,毕竟是骨头汤嘛,多补充些钙质也会好的快些,所以呢不要犹豫了,快挥舞起你们的小铲子来一起做这道牛骨粉丝油豆腐煲吧
主料
牛骨头汤 :一碗辅料
盐 :适量具体步骤
.准备好食材
.牛骨头汤放入砂锅,大火煮开.
粉丝用清水浸泡好,油豆腐对半切,用开水泡一下,挤干。
.把粉丝放入砂锅,.把油豆腐放入砂锅,中火煮开,小火炖至粉丝熟。
.放入五香粉,.放入辣椒酱,加些盐煮3分钟,
撇去一些油腻,撒些香菜末,加些鸡精即可。