糖醋山药如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
山药 :
450g 辅料
白糖 :
35g油 :
20ml 醋 :
20ml味精 :
适量蒜 :
适量 酱油 :
15ml 具体步骤
1.山药洗净去皮切段。
2.盛到碗里。
3.锅里放热水,放入山药。
4.开锅煮10分钟左右。
5.盛入盘中。
6.锅里放少许油,放入蒜末煸炒出蒜香味来。
7.倒入煮山药的汁,添加白糖、酱油、醋。
8.放入山药少煮片刻。
9.看到汤汁浓稠放入味精调味即可
10.盛入盘中,即可享用。
烹饪技巧
锅里放少许油,放入蒜末煸炒出蒜香味来。