干贝腊味焖高粱米饭拥有保健的作用,精选的粗粮健胃健脾,口感充盈。干贝的加入口感上更是有了明显的提高,极富趣味的组合让这道美食味道甜而不腻,软且脆。作为一款创意上精良改进的美食,味道上的提升,让你享受口腔甜美的滋味。
主料
高粱米 :500g辅料
干贝 :适量具体步骤
1.原料图片
2.腊肠切丁
3.干贝洗净,用温水浸泡
4.土豆、胡萝卜、杏鲍菇分别切丁
5.鸡腿洗净去骨,切鸡丁
6.葱、姜、蒜、葱头切碎
7.葱、姜、蒜、葱头炒出香味
8.放入鸡丁煸炒至断生
9.再放入腊肠
10.继续加胡萝卜、土豆、杏鲍菇丁
11.加入干贝及干贝汁、高汤及调料,烧沸
12.倒入电饭煲
13.再放入洗净的高粱米
14.焖40分钟
15.好了
也可以加大米合焖