主料
辅料
具体步骤
1.准备好原材料
2.猪肉切丝 木耳切断 青椒切丝肉丝切丝用生粉和酱油拌匀
3.蒜薹切断备用
4.先炒肉丝,炒好后乘出,
5.另起锅炒蒜苗,
6.炒到断生的时候放入肉丝翻炒
7.炒了差不多的时候放入木耳、盐、酱油翻炒
8.装盘就可以吃了
烹饪技巧
猪肉最好是提前用酱油和生粉腌制一下的