![樱花木熏鸭沙拉怎么做好吃又简单]( "樱花木熏鸭沙拉怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
樱花木熏鸭片（事先淹、熏、烤、
橄榄油浸） ：
若干片 辅料
橙子 ：
4片沙拉菜 ：
适量 橄榄油 ：
适量盐巴 ：
适量意大利白醋 ：
适量 具体步骤
1. 优质的鸭胸肉一块，用糖、盐各七克搅均，抹在鸭肉的两面腌制20小时；洗净控水分两小时以上；用樱花木屑熏两面各六分钟，再用烤箱烤六分钟，成品为铜色；晾凉后用橄榄油腌15小时，可以去掉烟熏味。
2. 什锦蔬菜放盐、橄榄油、意大利白酒醋拌均，摆盘；切好的鸭片摆在菜的周围
3. 后摆上橙肉片，挤上鲜橙汁即可
千里飘香谷
