![“美味可口”油焖辣味虾怎么做好吃又简单]( "“美味可口”油焖辣味虾怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鲜活中虾 ：
500g干
辣椒 ：
5个蒜碎 ：
1汤匙（姜丝 ：
2汤匙（30g）大葱丝 ：
1汤匙（油 ：
2汤匙（30ml）料酒 ：
2汤匙（30ml）生抽 ：
1汤匙（ 白砂糖 ：
2汤匙（30g）盐 ：
1茶匙（5g） 辅料
具体步骤
1. 中虾从背部剪开，去除虾线洗净，调入料酒腌制10分钟。
2. 中火加热锅中的油，待烧至七成热时将干辣椒丝、蒜碎、姜丝和大葱丝放入爆香，随后下入腌好的中虾翻炒片刻，接着调入白砂糖、盐和生抽拌炒至匀，然后加盖转为小火焖烧5分钟即可。
千里飘香谷
