清脆的凉拌白菜心如何做简单又美味
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![清脆的凉拌白菜心怎么做好吃又简单]( "清脆的凉拌白菜心怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
白菜心 ：
1棵 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 辣椒 ：
1个 大蒜 ：
1瓣 醋 ：
适量鸡精 ：
适量 香菜 ：
2棵 具体步骤
![清脆的凉拌白菜心怎么做好吃又简单 第2张]( "清脆的凉拌白菜心怎么做好吃又简单 第2张")
1.材料；
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2.白菜心洗净，细细地切成丝；
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3.香菜切段，辣椒切丝； 蒜切末；
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4.将盐、油、醋和蒜末混合加入白菜丝中拌匀；
![清脆的凉拌白菜心怎么做好吃又简单 第6张]( "清脆的凉拌白菜心怎么做好吃又简单 第6张")
5. 锅中加点油烧热，放入椒丝稍炸；
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6.白菜丝中加入香菜，淋入椒丝油就可以了。
烹饪技巧
已经坏的白菜不要吃。
千里飘香谷
