大葱炒牛肉丝,是一道制作非常简便的家常菜,很多人都喜欢吃牛肉,而我也是一样,简直是无肉不欢,但工作忙的时候却没那么多时间去制作,无论买菜等等,都需要花很多时间,但这道菜,只是特别简单的食材,但做出来的效果,却美味无比,是我最喜欢在家做的菜之一。
主料
牛肉 :150辅料
油 :适量具体步骤
1.食材准备,牛肉用油,盐,酱油,生粉腌一下
2.锅烧热,倒入油
3.倒入大葱,爆炒出香味
4.葱爆炒出香味后,倒入牛肉丝,大火翻炒
5.炒至牛肉断生即可,因为牛肉有乧盐腌过了,所以不用再加盐,直接出锅即可
6.快手小炒
7.美味又下饭
家常菜