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猴头炖鸡腿如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.14W
猴头炖鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

干猴头蘑 :适量
鸡腿 :适量

辅料

糖 :适量
葱姜 :适量
花椒适量

具体步骤

1. 干猴头蘑用水泡发,洗净,去根蒂,捏去水分后切片

2. 鸡腿斩块

3. 油烧热加糖炒糖色,倒入鸡块爆炒,然后放入葱姜花椒等调料

4. 加水没过鸡块,然后放入猴头菇,炖半小时左右