爱上鱼香西葫芦片如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西葫芦 :
250 胡
萝卜 :
80 辅料
盐 :
适量生抽 :
适量 淀粉 :
适量 醋 :
适量 大蒜 :
适量油 :
适量糖 :
适量 具体步骤
1.准备材料
2.西葫芦、胡萝卜切片
3.大蒜切末,用生抽、盐、糖、醋、淀粉、水调成汁
4.起油锅煸香蒜末
5.放入胡萝卜煸炒一会
6.放入西葫芦煸炒一会
7.最后倒入鱼香汁翻炒收汁
烹饪技巧
口味根据自己喜爱调制,西葫芦不要炒的时间太长。