准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
乌冬面 :
1人份胡罗卜丝 :
适量洋葱丝 :
适量青椒丝 :
适量 辅料
厨邦草茹老抽 :
少许六月鲜
酱油 :
少许葱 :
少许美极鲜味汁 :
少许香油 :
少许食用油 :
适量 具体步骤
1. 胡罗卜,洋葱,青椒切丝备用
2. 乌冬面开水煮2分钟,过凉水,沥干
3. 热油小火炒胡罗卜,炒软后下洋葱,变色后加青椒,炒香出锅。热油炒肉丝,熟后出锅。炒沥干水的乌冬面,加老抽,酱油,拌均匀,加炒好的肉丝和菜,加鸡精,美极鲜味汁,香油,翻炒两下出锅。