准备时间:
10分钟 烹饪时间:
50分钟秋天来啦~秋藕吃起来。秋天的莲藕清脆香甜,白白胖胖的,看上去很是可爱。莲藕经常被用来做各种各样的食物。比如说藕粉糊啊、莲藕饼啊之类的。今天要做的这道菜是炒莲藕,做这道菜呢,并不需要很多的技巧,只需要带着一颗吃货的心就可以了。
主料
莲藕 :
1节 虾皮 :
适量 辅料
油 :
10蒜 :
适量 具体步骤
莲藕切片备用。
生菜洗几片,撕成大块。
虾皮冲洗几次。
锅里倒入适量油烧热,爆香洋葱和蒜。
加入藕片翻炒均匀,撒适量盐,炒熟藕。
藕片熟后,加入生菜,翻炒几下。