冬天到了,就该喝汤了,喝腻了番茄排骨汤,不如来试试这道竹荪汤吧,选用贵州的野生竹荪,口感非常不错,爽爽脆脆,有没有异味,而且竹荪营养价值还很高,大家是不是总担心自己的孩子免疫力低下?那不如试试这款汤哦。
主料
猪骨头 :一斤辅料
红枣 :3颗详细步骤:
第一步
猪骨头焯水备用
第二步
竹荪摘去头部网状部分,用水浸泡五分钟
第三步
羊肚菌清洗干净
第四步
姬松茸也洗干净
第五步
百合洗干净就好
第六步
枸杞洗干净,出锅前和竹荪一起煮十分钟
第七步
无花果洗干净备用
第八步
切姜片
第九步
冷水下猪骨,姬松茸,羊肚菌,姜片等,大火烧开,中火炖一小时
第十步
可以了