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火爆血豆腐如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.52W
火爆血豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

猪血 :1块
洋葱1/4个
小红椒 :5只
大蒜 :3瓣
姜 :3片

辅料

料酒 :3汤匙
生抽 :4汤匙
陈醋 :1汤匙
糖 :适量

具体步骤

1. 猪血切骨牌块,开水中煮1分钟捞出过凉水控干水分;洋葱切块,大蒜切片,小红椒切圈备用

2. 锅烧热,加适量的油,爆香洋葱,小红椒,大蒜片,倒入猪血块迅速翻炒,烹入料酒,生抽,陈醋再翻炒两下,加适量盐糖关火装盘