咖喱白菜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 白菜清洗干净后，沥干水分，切成大段，咖喱切成小块；

2. 锅中放油烧热后放入白菜翻炒至略软；

3. 加入咖喱碎翻炒均匀，加入少许水使咖喱汁略浓稠均匀，炒熟即可。

烹饪技巧

1，个人觉得白菜切成大块口感最佳；2，咖喱的选择可以是咖喱块或者咖喱粉，根据个人喜好选择；3，想要更好吃的，也可以用牛奶或者椰浆代替水。