干锅花生芽不仅颜色靓丽,而且味道鲜美,它是我特别喜欢的一道美食。它的营养价值很高,有丰富的维生素和其它对身体有益的有机物。这道食物的制作方法简单易操作,制作时间短,对于上班族来说是非常的方便。这道菜老人和小孩子都非常适合食用。
主料
花生芽 :500辅料
油 :适量具体步骤
1.花生芽择好洗净五花肉切片姜切丝青红椒切碎
2.冷锅下油下五花肉
3.下姜丝
4.下辣椒酱
5.下蒜蓉辣酱
6.炒出香味
7.下花生芽
8.放白糖
9.炒熟
10.出锅前放青红椒和蒜苗
1、因辣椒酱和蒜蓉酱是咸的,制作过程没有放盐。2、加少许白糖起提味的作用,也可不加。