![好吃的荸荠炒大蒜怎么做好吃又简单]( "好吃的荸荠炒大蒜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这次给大家介绍一款家常菜，荸荠炒大蒜。健康美味。第一次听说这种煮法，荸荠，口感甜脆，能生津解渴。大蒜味道比较刺激，但他有很好的抗癌作用。一般人不太会喜欢那种味道，是北方的一道菜。对它感兴趣的朋友可以尝试一下，下面有他的烹饪流程，愿你们喜欢吃。
主料
荸荠 ：
4个 大蒜 ：
6根 辅料
食用油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![好吃的荸荠炒大蒜怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃的荸荠炒大蒜怎么做好吃又简单 第2张")
1.将清洗干净的大蒜切段，饽荠切片
![好吃的荸荠炒大蒜怎么做好吃又简单 第3张]( "好吃的荸荠炒大蒜怎么做好吃又简单 第3张")
2.坐锅，开火，入油
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3.油热倒入大蒜哥饽荠
![好吃的荸荠炒大蒜怎么做好吃又简单 第5张]( "好吃的荸荠炒大蒜怎么做好吃又简单 第5张")
4.放盐
![好吃的荸荠炒大蒜怎么做好吃又简单 第6张]( "好吃的荸荠炒大蒜怎么做好吃又简单 第6张")
5.中火快速翻炒
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6.跐点水
![好吃的荸荠炒大蒜怎么做好吃又简单 第8张]( "好吃的荸荠炒大蒜怎么做好吃又简单 第8张")
7.翻炒，大蒜变色，饽荠变色，关火，盛起即可。
烹饪技巧
中火快炒
千里飘香谷
