主料
辅料
具体步骤
1.准备好小把韭菜,洗净,一个鸡蛋备用
2.韭菜切碎,打入鸡蛋搅拌均匀
3.加入适量面粉,少许生粉,少许盐,充分拌匀
4.热锅加少许油,用勺子放入少许拌好的馅,用勺子逐渐压扁
5.3到5分钟,两面变色为止
6.煎好出锅