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自制红酒鸡翅如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.46W
自制红酒鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅 :10
红酒250ml

辅料

姜 :适量

具体步骤

1. 先用水浸泡鸡翅十分钟,然后用刀在鸡翅两年划开两道口子方便入味

2. 倒入盐鸡精十三香生抽老抽,腌制30分钟

3. 切好姜片,油烧热,将鸡翅一个一个放入锅中两面煎黄,再将刚才剩余碗里腌制的汁儿倒入锅中,放姜放糖,大火闷煮

4. 糖分充分融化后,倒入红酒,与鸡翅齐平,小火闷五分钟

5. OK,起锅!哈哈,家里没有糖,所以用冰糖代替的,稍微看起来有点儿黑,不过味道超级棒!我一个人吃了六个