“家有大厨”炖羊肉如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
羊肉 :
900 辅料
油 :
适量炖肉料 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量 醋 :
适量 酱油 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.把肉切成块
2.炒勺中加入足够的油,待油热之后倒入羊肉
3.加入少许的醋翻炒,然后加入适量的酱油
4.炒过之后加入开水
5.倒入炖肉料
6.倒入切好的葱和姜
7.把肉倒入高压锅中,加入适量的盐,调制炖肉一档
8.时间到了之后放气即可
9.盛入碗中食用
烹饪技巧
肉在炖的差不多的时候再加入盐