主料
辅料
具体步骤
1. 胡萝卜、马蹄、南瓜、青椒切粒待用:
2. 炸好虾片:
3. 炒胡萝卜:
4. 加入马蹄:
5. 加入南瓜翻炒均匀后,加2汤匙(喝汤的那种调羹)的水转中火煮熟:
6. 加入青椒,大火炒2分钟,放盐、鸡精调味:
7. 粒粒炒好以后稍凉再装,是为了保持虾片的香脆。你看,象不象一朵朵小花盏: