肉桂法式吐司棒是一道美味而又具有法式风情的西式菜。它改良了法国菜煎吐司的制作方法,将吐司处理后沾上肉桂末,使得原本就香甜的味道更加地独具特色。这样处理出来的吐司棒清香甜美,容易果腹,可以作为早餐主食,也可以作为日常零食享用。
主料
厚片吐司 :2片辅料
黄油 :适量具体步骤
将土司切成两厘米厚的厚片后切成条状,备用
将细砂糖放入容器,加肉桂粉混合成肉桂糖,备用
鸡蛋打散,加牛奶和盐,搅拌均匀
煎锅上火加热,加黄油融化
将吐司条裹上蛋奶液,放入锅中煎至金黄
取出后趁热放入肉桂糖中滚动,均匀沾裹后取出使用即可