![好吃的酸腌菜炒魔芋怎么做好吃又简单]( "好吃的酸腌菜炒魔芋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟其实好多的老外的话不会吃中国的腌制的食物，因为他们无法理解，所以这就是他们呢没有口服咯，今天介绍的就是好吃的 这道酸腌菜炒魔芋，其实好多 的人相信豆豉过这道好吃的一道家常菜，所以希望大家也可以尝试一下这道酸腌菜炒魔芋。
主料
魔芋 ：
适量 辅料
郫县豆瓣 ：
适量腌菜 ：
适量 具体步骤
1， 买来的一袋魔芋块切片先用冷水漂过后再开水烫一下.滤干. 郫县豆瓣剁细.自制的酸腌菜切碎. 菜
2， 先用油爆香一勺郫县豆瓣，下切碎的酸腌菜炒出香味，最后下烫过魔芋片.翻炒几下放点点水稍煮一下让魔芋进味.大火把水收干后出锅.简单吧，这可是典型的云南菜呢.以前在昆明常吃.
千里飘香谷
