关于芝麻贝果的做法的知识

“贝果是一种口感扎实，很有嚼头的面包，制作相对容易，不需要长时间的发面，个人感觉和咱的半发面饼子类似，内行手下留情啊。”食材明细主料普通面粉（200克）辅料水（100克）酵母（3克）玉米油（10克）芝麻（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料中筋面粉：400细砂糖：24盐：5干酵母：3水：240黄油：16辅料具体步骤1.按照先水、盐、糖、面粉、发酵粉的顺序放入原料。2.选面包...

“友友投食贝果，第一口我就爱上了。她让我可以淋酸奶，夹培根，配沙拉。。。但是我呢就是这样子一口一口咬着吃，每一口都好有嚼劲呢。友友们知不知道贝果，其实贝果就是面包，是一种常见烘焙美食...

“记得小时候每到年根儿，妈妈就会炸些油食啦，排叉啦给我们兄妹解馋，现在自己也做了妈妈，总想着给孩子做些更健康的吃食，于是就琢磨出一款不用油炸的蛋果子，低糖少油，外面裹了满满的芝麻，咬一口...

“雨天的周日在家闲着也是闲着，尝试做了个网红小贝，口感不错，儿子喜欢，说很香，太好吃了。。。”食材明细主料低筋面粉（52克）牛奶（52克（常温））玉米油（40克）鸡蛋（4个）辅料细砂糖（50克）柠檬汁（少许）咸甜（口味）...

“原本是跟着芝麻烧饼的做法类似，但做成一个个小球果子一样我就将名字改了下，特别符合，烧果子，嘿嘿，这可以用三个字形容它的味道，酥脆香，不过芝麻记得先炒过会更香或者用烤箱烤两分钟”食材明...

食材明细主料高筋面粉（200克）低粉（50克）干酵母（2克）盐（2克）黄油（10克）芝士粉（10克）细砂糖（10克）水（170克）辅料高熔点乳酪丁（60g）调料糖水材料（适量）水（1000ml）糖（2大匙）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝士...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料酵母粉：5高粉：500水：280ml辅料黑芝麻：25细砂糖：15盐：9糖：75黄油：10具体步骤1.将主料高粉，酵母粉，水称量加入搅拌桶，低速搅拌...

“一炉出两种口味😆😆😆各有各的味道，兼顾家人不同的喜好。”食材明细主料王后高筋面粉（300g）水（175g）糖（7g）盐（5g）鲜酵母（5g）辅料黑芝麻（8g）煮水水（500g）蜂蜜（30g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）原...

“方子来自哈奇0328，还是用中种做的，会比直接法的软，比较推荐，外皮还是一样的有嚼劲，里面加了培根和芝麻，口感微咸，有自然的麦香，低糖低油的贝果相比大多的软吐司和甜面包来说是很健康的面包。...

“跟着面点大咖悠哈学做的贝壳花卷，我里面刷了点黑芝麻酱，之前做包子我一直不好好揉面，所以出来的成品表面不光滑，这次照着悠哈的做法认真揉面，发现成品虽然有花纹外表不明显，但是口感上还是...

“谁说美食与好身材不可兼得，低糖无油的黑芝麻贝果，绝对是低糖爱好者的心头好，搭配健康的胡萝卜土豆泥，美味瞬间升级，是一款越嚼越香的面包，吃过一次你就会爱上这种朴素的口感。贝果，在美国是...

“学厨9055金盘6个量”食材明细主料白鲨高筋面粉（250克）低筋面粉（50克）干酵母（2.5克）盐（2克）那秋之林黑芝麻酱（20克）细砂糖（10克）水（200克）黄油（10克）辅料糖水材料（适量）水（1000ML）细砂糖（2大匙）其他（口味）烘焙...

“今天的面包就来个健康的吧！夏日来临，也该减肥了，这款面包有利于减肥啊！以贝果为基础，我一直认为贝果是最容易入口的主食面包，而且使用直接法，简单好操作。为了体现“吃糠咽菜”的健康理念，咱...

“我做的这款“芝麻苹果烙”是用磨碎的芝麻和苹果做馅，加了一些白糖，再用抻开的面皮将其包制起来，烙制而成的一款面点。焦脆的外皮、香甜的芝麻和软糯的苹果，味道好极了”食材明细主料面粉...

“模具：63克月饼模可做10个月饼月饼皮材料：面粉100克、转化糖浆70克、花生油30克、枧水1.5克、炒熟的糯米粉、鸡蛋液、果仁芝麻陷400克果仁150克（核桃、花生、松子、杏仁、瓜子）”食材明细...

“用一个鸡蛋也能做出蛋糕来吗？当然能，而且还是口感暄软、轻盈的戚风蛋糕。即使你是单身一人的烘焙爱好者，只有一个6升的小烤箱，也照样能做出来。今天把方法分享给大家，至于做杯子蛋糕，还是...

食材明细主料低筋面粉（155克）熟黑芝麻（20克）辅料玉米油（50克）鸡蛋（1只）绵白糖（40克）无铝泡打粉（1小勺）小苏打（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑芝麻炉果的做法步骤1、食材：低筋面粉155克、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200辅料水：100白糖：20盐：2酵母：3玉米油：10芝麻：适量具体步骤1.准备原料。2.除芝麻外的所有原料放入面包机和成面团...

“因为加了葡萄干，所以冠名为“果味”。主料也不完全都是芝麻，为了增加口感和味道，又加了一半的葵花籽仁。这款“果味芝麻泥”的主要用途可以作为馅料使用，比如汤圆、酥饼、月饼都可以，也可...

“今天和大家分享的这个面包叫贝果，有嚼劲，里面加入了炒香的培根，是儿子点名做的，烤的时候我们口水都要流下来了，出炉顾不上烫，愣是你一个我一个的吃起来，毫不夸张的说，这个面包比外面烘焙店的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：150低筋面粉：100酵母：2盐：4芝麻：5辅料黄油：5奶酪丁：80水：1500糖：75具体步骤1.将A料放入搅拌缸，搅拌至面筋扩展阶...

“贝果低糖低油，比起面包更有嚼劲，而且过程相对简单不需要一发又一发的发酵，加了全麦和黑芝麻核桃仁碎更佳的营养，减肥的朋友可以吃这个，耐饿”食材明细主料糖（25g）酵母（5g）高粉（200g）奶粉（12g）水（19...

“我的孩子们最喜欢吃芝麻球了，可是吃多了就感到油腻，有时还会恶心，就突发奇想，中间包上水果会不会好些，就选了芒果，没想到真的不错，喜欢吃油炸食品的亲们也试试吧。”食材明细主料糯米粉（适量...

食材明细主料苹果（适量）黑芝麻（适量）面包糖（适量）糯米粉（适量）辅料纯牛奶（适量）调料糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻苹果饼的做法步骤1、面包糖里加入黑芝麻拌匀备用。2、苹果切小丁...