网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答

家常糍毛肉圆如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.87W
家常糍毛肉圆怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

马蹄 :100
糯米 :150
肉末300
鸡蛋一个

辅料

盐 :适量
料酒 :适量
糖 :适量
酱油 :适量

具体步骤

家常糍毛肉圆怎么做好吃又简单 第2张

1.肉末加入切碎的马蹄料酒盐酱油搅拌上劲,加适量白糖提鲜

家常糍毛肉圆怎么做好吃又简单 第3张

2.糯米提前一夜浸泡好,沥干水分

家常糍毛肉圆怎么做好吃又简单 第4张

3.用手把调好的肉末搓紧,外面滚上糯米

家常糍毛肉圆怎么做好吃又简单 第5张

4.冷水上锅蒸20分钟即可

烹饪技巧

糯米要提前浸泡好