圣女果娃娃菜烫饭,一道样美味美的一道菜肴,圣女果平时我们可以作为食材,可以作为水果直接吃。营养丰富,富含维生素,补血,清热。娃娃菜,口感爽脆,养胃。两者结合,碰撞出独特的美,而且口感清爽,好吃极了。这两种菜也非常耐煮,越发爽滑有光泽。浓香四溢。
主料
圣女果 :6个辅料
核桃油 :适量具体步骤
1.圣女果切碎,娃娃菜切碎,木耳焯熟也切碎
2.炒锅烧热倒入核桃油,放入圣女果煸炒
3.炒出红油后加入剩米饭
4.充分炒散炒均匀
5.加入少量开水,只要微微没过米饭就可以
6.中小火煮至汤汁没有完全收干时加入娃娃菜和木耳
7.充分炒匀后淋入蛋液
8.翻炒均匀至汤汁粘稠,蛋液凝固后加入少许食盐拌匀即可关火