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干锅紫菜花如何做简单又美味|紫色的诱惑

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.53W
紫色的诱惑 干锅紫菜花怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

菜花 :400
五花肉 :60

辅料

青红椒 :1个
红辣椒 :1个
蒜 :4瓣
葱花 :一点
油 :一点
盐 :适量
酱油适量
白酒 :适量

具体步骤

1. 菜花掰开,烧一锅水,加一点盐和油,菜花焯水2-3分钟,然后马上放到冷水里

2. 炒锅烧热,加入一点油,五花肉切片,放到锅里煸炒到肥肉变透明

3. 加入辣椒和葱花炒香,在加入蒜片,炒到蒜片变色

4. 加入冷却的菜花,烹一点酱油和白酒,放盐炒均匀就好了