主料
辅料
具体步骤
1.备好所需要的食材
2.银耳提前洗净并用清水泡发
3.泡好的银耳去蒂后撕成小朵
4.放入电饭煲中加入适量的清水煲一个小时
5.木瓜去籽切小块
6.把木瓜加入银耳汤中继续煲20分钟
7.断电焖30分钟至银耳汤汁粘稠即可
8.大热天的我喜欢放冰箱冷藏后再吃
烹饪技巧
银耳要提前泡发更容易煲透;木瓜不要煲太久以免炖烂没有口感;煲好后继续焖半个小时汤汁更浓稠。