家里的烤箱买来是不是除了做甜点以外就没有用过了呢?今天要交给大家的就是完美的利用了烤箱的一份美味蒜香烤鸡翅了。并且用烤箱最大的好处就是不用一直守在锅旁边等时间,只要将时间调好了就可以做自己的事情了等到时间到了就可以了哟
主料
鸡翅 :750辅料
白胡椒粉 :1具体步骤
1.准备所有食材
2.洗净鸡翅正反面用刀划一刀,这样腌制入味快
3.蒜剁成碎粒
4.鸡翅,蒜粒,盐放入盆中
5.在加入白胡椒粉和蚝油
6.拌匀后给鸡翅按摩几分钟,盖上保鲜膜腌制1-2两小时
7.码放烤盘上余下蒜容放鸡翅表面,烤出味更浓郁
8.送入预热200度烤箱,上下火烤10分钟,改230度烤8-10表面上色即可
9.熟后稍放凉一会在食用
10.内部没有血丝,肉质很嫩棒极了
鸡翅放调味料腌制入味在烤制,烤箱温度依个人来定