#爱美食#韭菜盒子如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
韭菜 :
250小麦粉 :
300 粉丝 :
50 鸡蛋 :
5个 辅料
食用油 :
适量盐 :
适量 胡椒粉 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.面粉加水放入面包机,选合面功能
2.苕粉丝用开水泡软
3.粉丝、韭菜切碎,鸡蛋打散
4.面团合好拧成小面团醒10分钟
5.鸡蛋煎好加粉丝、韭菜、辅料拌匀
6.用擀面杖将面团擀圆,放入馅
7.两边对拆捏紧,从右边开始捏花边
8.电饼铛预热刷油
9.韭菜盒子表面刷油
10.上盖灯熄后可揭开盖翻个面煎下就好
烹饪技巧
辅料自己掌握好