主料
辅料
具体步骤
1.肉切丝!
2.放入适量盐、生姜末、小葱末,搅匀!再加入鸡蛋清!搅匀!因为我家儿子不吃姜葱!我没放!
3.放入红薯淀粉!
4.热锅凉油!放入姜末!兑水!烧开!
5.下入肉条!
6.大火煮开!
7.刚省了一个蛋黄再加一个鸡蛋!搅匀!
8.打入锅里!
9.加点盐!我又加了点猪油!味道更好!