沙茶香菇串如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 香菇洗净，以竹签串成一串；青椒、红椒、黄椒洗净切块，备用。

2. 将所有调味料调匀，煮至沸腾，以太白粉水勾芡后，备用。

3. 将作法1的材料放进烤箱，以250℃的温度烤约3分钟。

4. 涂上作法2的沙茶酱汁，再烤约3分钟即可。