虾米老黄瓜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 老黄瓜去皮去籽，切成厚片，待用

2. 虾米适量，用清水冲一下备用

3. 放油，等油温稍热放入老黄瓜煸炒，放一点黄酒，再炒一会放入虾米，放点盐倒点开水，盖上锅盖，等黄瓜变成透明，放入盐、鱼精！大功告成！