准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟喷香的自制蒜香洋葱炒山药,大蒜味道独特,在锅里炒过以后,会散发一种独特的香味,洋葱也一样,两种香气逼人的食物碰撞在一起,不但会格外好吃,而且还会让山药也在这样的味道里被同化。山药营养价值极高,不但可以补肾,还可以降低血糖,高血糖的病人,可以用山药作为自己的食疗食品之一。
主料
山药 :
500 辅料
洋葱 :
适量 大蒜 :
适量盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.葱蒜切碎,山药切片。
2.洋葱切片。
3.热油炒香蒜粒。
4.倒入山药翻炒。
5.淋入生抽,米酒和盐炒匀。
6.加入洋葱翻炒。
7.炒匀入味。
8.加入葱花即可。