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本家招牌香炒猪肝如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.71W

本家招牌香炒猪肝怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

彩椒：2个
猪肝：一块

辅料

姜：少量
盐：适量
酱油：适量
味精：适量
淀粉：适量

具体步骤

1. 彩椒切好，猪肝切片，淀粉加水调好，把猪肝浸泡在水淀粉里小会儿备用。

2. 开火热油，生姜煸香，猪肝、彩椒炒至七成熟，放入盐、味精、酱油调味，炒熟翻匀即可。

烹饪技巧

猪肝必须经水淀粉浸泡哦！

Tags：招牌香炒猪肝好吃猪肝本家

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