家常卤鸭下巴如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 把鸭下巴清理干净，绰掉血水过，再用冷水浸一下，捞起来放锅内

2. 把少许的盐、姜、陈皮、辣椒及卤水汁倒锅内用中火煮沸，后用小火煮二十分钟关火焖十分钟。

3. 我用的是这种卤汁

4. 喷香的卤水就做好了。